日本人对西方的情人节很有热情，每到这个日子，女性都会选购包装精致的巧克力作为礼物送给自己的爱人。法国和比利时巧克力近两年来在日本相当抢手，那些名牌的巧克力常常是供不应求，价格也水涨船高。
 
　　今年情人节之际，日本巧克力市场掀起了激烈的争夺战，为了吸引更多的消费者，不少有实力的商场还特别请来欧洲巧克力制造大师，帮助促销。
 
　　东京一家大商场一年前就开始精心策划情人节促销活动，甚至特地从法国聘请了在甜食界大名鼎鼎的巧克力大师前来促销。另一家商场也不甘示弱，邀请了欧洲大牌巧克力大师来举办签名会。

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