乔九根所在的古城镇是山西有名的奶乡。山西的奶一半出在朔州，朔州的奶一半出在山阴，而古城镇的奶牛占了山阴的四分之一强。山西著名乳制品企业——山西古城乳业集团，就是从胡疃村一步步走出来的。

　　可是，自去年底以来，一场“贱卖奶牛”的风潮席卷了朔州乃至整个山西，古城镇所在的山阴县也未能幸免。

　　半年来，山阴县的奶牛存栏数已减少了7000头，占全县奶牛总存栏数的10％。“现在饲料太贵了，鲜奶的价格又上不去，养奶牛几乎没有赚头。”乔九根说。

　　据了解，随着玉米供需结构的变化和工业需求的增加，自去年下半年以来，山阴县的玉米价格一路走高，由往年的每公斤1元上涨到目前的每公斤1.55元。

　　一路走低的奶牛价

　　胡疃村260户人家就有180多户养殖了奶牛，去年年底该村养殖的奶牛就有2400头。自上世纪80年代起，乔九根一直就是村干部，前几年为了全力从事奶牛养殖才从村支书的岗位上退下来。

　　进到乔九根家的院子，映入眼帘的是一个约200平方米的饲养区，内有18头奶牛。穿过饲养区就是乔家的生活区，一些供奶牛食用的玉米秸秆就露天堆放在院墙边上。由于日晒雨淋，不少看上去已经霉变了。山阴县畜牧兽医局局长王国忠曾告诉记者，这样的环境是不利于奶牛成长的，食用了霉变的秸秆，奶牛也很容易患病。

　　乔九根告诉记者，自去年底以来，村里的一些养殖户就陆续开始卖掉奶牛，半年来先后卖掉的奶牛就有五六百头，而按照10％正常的奶牛淘汰比例，这个数字已经翻了两三倍以上。

　　玉米价格的上涨直接影响了以玉米为主要饲料的奶牛养殖业。

　　目前，山西省每公斤（奶牛用）精料、玉米和麻饼的价格分别为2元、1.55元和1.74元，按照奶牛饲料三者2∶5∶3的配比，每公斤饲料的价格近1.7元。而目前各大乳制品加工企业执行的鲜奶收购价也为每公斤1.7元，这是2005年当地政府曾召集多方协商制定的保护价，旨在协调乳制品加工企业和奶农间的矛盾。按照1斤精料可产3斤鲜奶来算，扣除奶牛的哺乳期和幼牛的成长期，一头成年泌乳牛每年也就能赚个一千五六百元，要是除去人工和草料，那就得赔钱了。