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饭店装修成监狱 食客隔铁窗吃牢饭
世界经理人文摘 ( 日期:2008-04-10 13:11)

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    关键字:另类饭店 监狱

    两位年轻人用餐后在“牢房”内留下了纪念照。 洪洋 摄     

    墙壁上挂满各式镣铐,包间由铁栏杆分隔,黑白是主色调,连日来,一间装修成监狱风格的牛排店悄然在江城引发争议。

    牛排店位于武昌闹市,二层楼,200余平方米,招牌上赫然大书“囚饭”,一进店门,一个假人脖系麻绳,双手双脚戴着镣铐,被“关”在铁牢中,环顾四周,餐厅由铁栏杆分隔成不同区域,墙上悬挂着铁链,铁栏上还挂着几件“囚衣”。

    餐厅的各种名字处处有监狱的影子。

    一楼有“放风区”、“黑牢区”,二楼则分布“情囚区”、“空中监狱”,四个包厢的名字更耸动,被称为“铁牢区”、“十大囚犯区”、“国际经济犯”和“政治犯”。

    餐厅经理黄坤称,小店3月6日开张,由于风格独特,大部分东西需要定做,耗资不菲,之所以装修成“监狱”,是希望吸引年轻顾客“尝鲜”,应该是武汉的首家以监狱为主题的餐厅。

    据了解,餐厅开张月余,每日就餐顾客约有百余人次。黄坤说,大部分顾客接受“另类”装修,一些人还穿上囚衣在餐厅留影,贴在名为“通缉令”墙壁上,但也有少数顾客表示反感。

    监狱主题的餐厅到底是否合适?众说纷纭。武汉市餐饮业协会会长刘国梁表示,武汉餐饮市场竞争激烈,已进入休闲娱乐时代,监狱餐厅以特色文化取悦顾客,增强记忆力,未尝不可,但若能增添警示教育功能更佳。

    武汉大学经济与管理学院市场营销系主任汪涛教授分析,顾客到监狱式的餐厅消费,恐怕更看重“体验价值”,监狱餐厅的出现应该给予理解。(记者吴昊 实习生宋莹)

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  来源:长江日报   
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