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反思:地沟油,谁之过?
2011-09-29 16:59 来源:世界经理人文摘  作者:路胜贞
格林公司所处之地是鲁西南地区并不闻名的一个县级城市,经济尚不发达,而这恰恰是我的故乡……
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  【世界经理人文摘-讯】这是一个离侠义圣地梁山水泊不到50公里的地方的胜境之地,每年的3、5月份,这里是鲜花烂漫,娇艳欲滴的红玫瑰漫山遍野,花香扑鼻,依稀可见的桃花,点缀于远山。

  隐藏在这一中国最大的玫瑰鲜花丛中的济南格林生物能源有限公司,每年50万吨的地沟油,正通过一个鲜为人知的地下链条流向全国消费者的餐桌,饭店。

  当年孙二娘人肉包子店也就开在此。不过,当年的孙二娘尚顾及江湖道义,没想到800年后的商业江湖依然这样险恶。

  只是附近的居民不止一次从这里经过,一个普通再普通不过的工厂,除了并不高的围墙上的铁丝网有点像监狱一样,其它与普通的工厂并没有什么区别。

  央视的记者认为,是加了摄像头的工厂防范过于严密,导致日常的行政稽查并不能发现企业的猫腻。

  不能否认,从一个并不熟悉当地环境的记者角度来讲,不期的探访会遇到遮掩或者阻挠。

  如果说,防备严密的工厂,一般的消费者或者周围百姓是很难进入或者了解的话,当地的行政,工商、卫生部门却应该有权利或者有正当的理由进入该公司。

  只要能正常的审计其来往的账目,甚至往前多走几步,就应该能大白其挂羊头卖狗肉的勾当。

  一个不可掩盖的事实是,尽管格林公司并不高大的厂房外树立着高大的炼油设备,只要再往里走上几步,跨进铁皮做成的厂房,大批的食用油加工设备和析出干净油脂用的白土就会大白眼前。

  事实时上,这是假设,最终不是监管出地沟油,是千里之外的浙江警方循迹追来,格林马脚渐露!

  类似的作假,造假,危害公众利益的事情不是个案,近年中国的食品违法曝光呈现越来越多的态势,有很多时候,媒体都归结为商业道德失范,不法分子的作恶。

  但是,我总觉得不能切其要害!

  我听到过商界局部一些这样的言论,“守法成本你很高,违法成本很低”。违法已经不是遮掩的事情,很多人的观念里开始变得冠冕堂皇起来!

  事实上,这种观念的在某些圈子流行,恰恰验证了这样一个事实,为数不少的一群商人已经漠视法律,而让我疑惑的是,这种恶意观念的滋生,定然有其滋生的土壤。

  而这种打破底线的商业伦理,是否与商业监管的缺失有关,是否因为监管或惩处的力度不足,是否与局部的纵容相关?

  在存疑格林地沟油的时候,我想起别人告诉我的另一个事情,他们常在农闲时候,去一些小工厂做短工,工作内容是封包装袋,袋子里装的是当地最有名的阿胶产品。只是我听起来很奇怪,只要他们一进工厂,工厂就会把大门锁上。其实一说我就明白,这又是李鬼再冒李逵的勾当,生产阿胶衍生产品。据说,这些产品流向了浙江等南方城市。而这个恰恰与格林生物油公司相反,格林公司是在浙江等地收购地沟油,运回山东加工。

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关键词:地沟油            
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